פרטי המוצר
שום מטוגן, שום פריך מטוגן, פתיתי שום פריך, שום מטוגן בטעם קלוי, גרגירי שום מטוגנים
|
מָקוֹר |
שאנדונג, סין |
|
כושר ייצור |
3,000-5,000 טון בשנה |
|
חוֹמֶר: |
100% שום + שמן דקלים (ללא GMO) |
|
צֶבַע |
חום, חום כהה וחום זהוב |
|
טַעַם |
פריך וטעם 100% של שום |
|
גוֹדֶל |
פתיתים, גרגירים |
|
לַחוּת |
<5% |
|
אִחסוּן |
במצב קריר ויבש |
|
חיי מדף |
24 חודשים |
|
אריזה & |
1) קרטון 20 ק"ג עם שקיות PE כפולות בפנים |
|
מְסִירָה |
תוך שבוע לאחר אישור החוזה |
תיאור המוצר
בחר את השום האיכותי הטרי, הבוגר והנקי.
קילוף, מיון, שטיפה, חיטוי, חיתוך לקוביות, לחם עמילן, מטוגן.
מיקום וביקוש בשוק העולמי:
שוק סחר החוץ העולמי עבור גרגירי שום חזק וצומח בעקביות. מנהלי התקנים העיקריים כוללים:
ביקוש עולה בעיבוד מזון: בשימוש נרחב בתיבולים, תערובות תבלינים, מרינדות, שימורים, חטיפים וארוחות-מוכנות-לאכילה.
גידול במוצרים ארוזים לצרכן: פופולרי יותר ויותר בקמעונאות לבישול ביתי לצרכן.
גלובליזציה של המטבח: הפופולריות העולמית של מאכלים אסייתיים, ים תיכוניים ואמריקה הלטינית, המכילים הרבה שום, מגבירה את הביקוש.
עלות-יעילות עבור יבואנים: מציעה אלטרנטיבה במחיר יציב-לשום טרי, שעלולה להיות כפופה לתנודתיות עונתית ולעלויות משלוח גבוהות יותר.
מדינות ייצוא מרכזיות:
סין: המובילה העולמית הבלתי מעורערת בייצור וייצוא של גרגירי שום ושום, המהווה למעלה מ-70-80% מהסחר העולמי. האזורים העיקריים כוללים את Jinxiang ו-Laiwu.
אזורים/שווקים לייבוא מפתח:
| אַרצוֹת הַבְּרִית | אחד משווקי היבוא הגדולים ביותר, המונע על ידי תעשיית עיבוד המזון המאסיבית והנוף הקולינרי המגוון שלו. |
| האיחוד האירופי | היבואנים הגדולים כוללים את גרמניה, הולנד, בריטניה, צרפת ואיטליה. יש לעמוד בתקני איכות ובטיחות מחמירים (תקנות האיחוד האירופי). |
| דרום מזרח אסיה | למדינות כמו אינדונזיה, מלזיה והפיליפינים יש ביקוש חזק הן לייצור מזון והן לשימוש לצרכנים. |
| ברזיל והמזרח התיכון | שווקים משמעותיים וצומחים ליבוא מזון. |
| יפן ודרום קוריאה | שווקים בעלי ערך- גבוה עם דרישות איכות מחמירות. |
מגמות בשוק:
- הגדלת הביקוש למוצרי תוויות- אורגניים ונקיים: צרכנים מחפשים מוצרים ללא תוספים או חומרים משמרים.
- עקיבות וקיימות: יבואנים מתעניינים יותר ויותר בשרשרת אספקה שקופה ובת קיימא.
- איכות וטוהר עקביים: דגש גבוה על מפרטי המוצר כמו טוהר, תכולת לחות, גודל גרגיר ועוצמת הטעם.
תגיות פופולריות: new harvest שום granules, סין new harvest שום granules יצרנים, ספקים
